Красители

Описание

 

Артикул Наименование Описание Дозировка г/кг
100554 РоматорII

Пищевой краситель для всех видов колбасных изделий – кошенилевый краситель. Полностью растворим конечному продукту натуральный цвет мяса и стабильную окраску.

Состав: сахар, соль, краситель: Е124

0,5 -  1
100555

Колор Универсал

Ферментированный рис, краситель Е124, сахара 0,2 – 0,4