Функционалки

Описание

Артикул Наименование Описание Дозировка г/кг
100552 Emul Top Ultra T

Загуститель для производства куттерованных варёных продуктов.

Состав: загустители: Е415, Е407 и Е425, соль, декстроза

0,2-0,5
100551 Emul Top Pro- Tex

Загуститель для производства куттерованных вареных и полу-копченых продуктов.

Состав: загустители: Е407, Е407а, Е415,Е412 , Е425.

0,3-0,5